世帯別の平均金額は？食費節約術12選について徹底解説

世帯別の食費の平均金額はどのくらい？
食費節約の基本ポイント
家族構成ごとの食費の特徴と節約のコツ
食費節約術12選
食費を抑えるためのおすすめアプリとツール
食費節約を楽しむための工夫
食費節約と健康を両立する方法
節約に役立つ買い物テクニック
よくある質問/Q＆A

世帯別の食費の平均金額はどのくらい？

あなたの家の食費が高すぎるか気になりますか？日本の家庭の食費は、家族の人数によってかなり違います。一人暮らしの場合、食費は平均で月に3万〜4万円ほどですが、4人家族だと月に7万〜9万円くらいかかります。また、住んでいる場所やライフスタイルによっても変わります。都会に住んでいると食費が高くなりやすいです。まず、自分の家庭に合った食費の目標を決めることが、節約の第一歩です。
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食費節約の基本ポイント

節約ポイント	説明
無駄な買い物を減らす	スーパーで必要なもの以外を買わないように、事前に買い物リストを作りましょう。リストがあると、必要なものだけを買うことができます。
まとめ買いと冷凍保存	セールのときにまとめて買って冷凍しておくと、無駄を減らせます。冷凍は野菜やお肉、パンや果物なども長持ちさせることができます。
外食を減らす	外食はお金がかかることが多いです。家で料理を作ることで、家計の節約につながります。家族で過ごす時間も増え、食事の質もよくなります。

家族構成ごとの食費の特徴と節約のコツ

家族構成	特徴と節約のコツ
一人暮らしの方	一人暮らしだと、食材を使い切れずに無駄にしてしまうことが多いです。小さいパックを使ったり、調味料も少ない量のものを買うと無駄を減らせます。また、簡単なレシピをたくさん覚えると便利です。
二人暮らしのカップル・夫婦	二人分の食材はまとめて買うのがおすすめです。週末に料理を作り置きしておくと、平日の食費を大幅に節約できます。作り置き料理は忙しい平日を楽にし、食事の準備も簡単にしてくれます。
子どものいる家族	子どもがいると、栄養バランスも考えたメニュー作りが大事です。旬の食材を使うと、栄養も豊富で価格も安くなります。また、子どもが喜ぶメニューを工夫すると、無駄なく食事を楽しめます。

食費節約術12選

節約術	説明
週単位での献立計画	週ごとの献立を決めておくと、無駄な買い物を避けられます。計画的な献立作りは、食材を使い切るのにも役立ちます。
プライベートブランドを活用	大手スーパーのプライベートブランドは安くて品質も良いことが多いです。同じ商品でもブランドによって値段が違うので、安い方を選びましょう。
自炊を楽しむ	外食を控えて、自炊を増やすと大きな節約につながります。新しいレシピに挑戦することで、料理の楽しさを見つけることもできます。
使い切り調理法	余った食材を使い切るレシピを探して、無駄を出さない工夫をしましょう。例えば、カレーやスープは余った食材を使い切るのにぴったりです。
食材の旬を意識する	旬の食材は安くて栄養がたくさんあります。旬の野菜や果物を取り入れた献立を考えると、食費を抑えながら健康的な食生活が送れます。
クーポンを活用する	スーパーやコンビニのクーポンを使って、割引を受けましょう。クーポンはアプリや紙で出されているので、買い物前にチェックしてみてください。
キャッシュバックアプリを利用	特定の商品を買うとキャッシュバックがもらえるアプリもあります。キャッシュバックを使うと、さらに節約できます。
買い物は満腹時に行う	空腹のときに買い物に行くと、余計なものをたくさん買ってしまいがちです。お腹がいっぱいのときに買い物をすると、必要なものだけ買うことができます。
業務用スーパーを活用する	業務用スーパーでまとめ買いをすると、とてもお得です。特に、お米や調味料などは業務用で買うと長く使えて節約になります。
野菜の冷凍保存	野菜を冷凍すると長持ちし、無駄を減らせます。冷凍野菜はスープや炒め物に使うと便利です。
ふるさと納税を活用する	ふるさと納税で食材をもらうことで、節約しながら寄付もできます。地域の特産品を楽しみながら節約できます。
電子マネーでの支払い	ポイント還元がある電子マネーで支払うのもおすすめです。たまったポイントを次の買い物で使えるので、節約効果があります。

食費を抑えるためのおすすめアプリとツール

アプリ名	説明	外部リンク
マネーフォワード ME	家計全体の支出を自動で管理してくれる家計簿アプリです。自動で収支を計算してくれるので、節約に役立ちます。	こちら
トクバイ	スーパーの特売情報をチェックできるアプリです。近くのスーパーのセール情報を把握して、安いときに必要なものを買うと大幅に節約できます。	こちら
クックパッド	冷蔵庫に余っている食材を使ったレシピを検索できるので、無駄なく使い切るのに役立ちます。新しいレシピを見つけて料理を楽しむことができます。	こちら

食費節約を楽しむための工夫

食費を節約するのは大変に思えることもありますが、楽しみながらやることが大事です。例えば、週末に家族みんなで料理をしたり、料理をゲームのように時間内に作るチャレンジをすると、節約が楽しいイベントになります。また、友だちと一緒に料理を作ってシェアするのもおすすめです。節約しながら楽しい時間を過ごすことができます。

さらに、家族で料理コンテストを開くのも面白いアイデアです。みんなで得意な料理を披露し合って、楽しい時間を過ごしながら節約を意識することができます。お互いにアイデアを出し合うことで、もっと効果的な節約方法を見つけられます。

食費節約と健康を両立する方法

節約する際に、健康を犠牲にしないことも大切です。栄養バランスの取れた食事を心がければ、節約しながら健康も守れます。例えば、旬の食材は栄養がたくさんあり、値段も安いので節約と健康の両方にいいです。

お肉を減らして、豆類や魚を使うとコストも下げられ、健康にも良いです。お肉の代わりに豆腐や納豆などの植物性のタンパク質を取り入れると、節約しながらバランスの取れた食事を楽しめます。

お得で使いやすい食材を選んだら、結局それが体にもよい物でした！
3年前から家計を見直し、食材をムダなく使い切るように心がけているRさん。「価格が安定していて、使い回ししやすいきのこや大豆、長いもなどをよく使うようにしたら、自然と食費が減りました」。野菜や肉が少ないときでも、それらの食材のおかげで、栄養バランスがよく、健康的な食卓に。さらに、毎日ストレッチをしたり、日記をつけて、ストレスを発散！体と心の健康を保つことで、前向きにやりくりにも取り組めるようになりました。
引用先：サンキュ

節約に役立つ買い物テクニック

買い物テクニック	説明
値引き品を狙う	スーパーの閉店前には値引きされる商品が多くなります。これをうまく使うと、食費をさらに減らすことができます。
買い物の頻度を減らす	買い物に行く回数が多いと、そのたびに余計なものを買ってしまいます。週に1回まとめて買い物をするようにすると、無駄な出費を減らせます。
電子マネーを使う	電子マネーで支払うとポイントがたまり、お得です。また、家計簿アプリと連携して支出を管理しやすくなります。